Het atelier van Toni Marí: de smid achter de walvis
Wie Jávea binnenrijdt, kent zijn werk al zonder het te beseffen: de reusachtige metalen walvis van de stad komt uit het atelier van smeedkunstenaar Toni Marí. Al jaren buigt hij ruwe platen ijzer tot zeedieren, golven en figuren die overal in Xàbia opduiken.
Zijn atelier is te bezoeken en dat is een uitstapje van een uur dat blijft hangen: je ziet er werk in elke fase, van roestige plaat tot afgewerkt beeld. Check vooraf even de openingstijden — en wees gewaarschuwd: kleiner werk past verdacht makkelijk in een koffer.
BonAmb: twee Michelinsterren op een kwartier
Aan de weg richting Benitachell, net buiten het centrum, ligt BonAmb — met twee Michelinsterren de culinaire top van deze kuststreek. De keuken is gebouwd op wat de streek zelf geeft: vis, zout, rijst en de tuinen van de Marina Alta.
Voor een groepsverblijf is het het ideale avondje uit: de kinderen aan het zwembad bij de grootouders of een oppas, de rest aan tafel. Reserveer ruim vooraf — in het hoogseizoen zijn de tafels weken vooruit weg.
Cap Prim: het kustpad voor vóór het ontbijt
De landtong van Cap Prim, tussen de baai van Portitxol en Cala Sardinera, is de kortste weg naar het mooiste uitzicht van Jávea. Vanaf de Mirador Creu del Portitxol wandel je in een klein uur heen en terug naar de punt, met de zee aan twee kanten en het eiland van Portitxol voor je.
Ga vroeg: bij zonsopgang heb je het pad bijna voor jezelf en staat het licht precies goed boven zee. Stevige schoenen aan — het pad is kort maar rotsachtig — en tegen dat de rest van het huis wakker is, sta jij weer aan het ontbijt.
Meer van dit soort adressen? Bekijk de Jávea-gids of wanneer je het best komt.